الحصول على المطاعم في القانون
شيء واحد هو الانتقال إلى الانضباط النباتي عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبات الطعام في المنزل. لكن الأمور تزداد تعقيدًا عندما تخرج لتناول الطعام لأنك يجب أن تكون مستعدًا للطلب بشكل مناسب في مطعم حتى تحصل على أطعمة جيدة ولكن أطعمة تتماشى مع طريقة حياتك النباتية.
إن أول ترتيب للأعمال التجارية التي يجب أن تحتل مرتبة عالية على المتأثرين في وقت مبكر من حياتك النباتية هو العثور على جميع المطاعم النباتية في المدينة وتجربتها. ستكون هذه القائمة مفيدة عند الاستمتاع ببعض الوقت الاجتماعي مع النباتيين ذوي التفكير المماثل أو لتناول الطعام أثناء الهروب أو من العمل. وستكون هذه أيضًا أنواع المطاعم حيث يمكنك معرفة أنواع الوصفات التي تبحث عنها وما تحبه في الترتيب النباتي.
لكنك لن تأخذ كل وجباتك مع نباتيين آخرين. إذا كنت مثل معظمنا ، فأنت تشارك حياتك مع الأصدقاء والأحباء وزملاء العمل الذين ليسوا جزءًا من نمط الحياة النباتي. لذا فإن تعلم العثور على بدائل نباتية جيدة في جميع المطاعم هو أحد المهارات التي ستصبح بارعًا فيها كلما بقيت نباتيًا على أمل الحياة. خدعة واحدة هي أنه إذا كان لديك تصويت في نوع المطعم الذي تختاره ، فانتقل إلى الصينية أو الإيطالية. غالبًا ما تحتوي المطاعم الصينية على بعض العروض الرائعة الخالية من اللحوم الموجودة بالفعل في قائمة طعامهم ، لذا يمكنك طلب نباتي ولا حتى إثارة أي شكوك.
وبالمثل لأنك تجد العديد من الأطباق في مطعم إيطالي معكرونة فقط ، يمكنك طلب بيتزا نباتية أو مجرد معكرونة مع صلصة لطيفة أو ربما بعض البروكلي والاستمتاع بعشاء رائع يتماشى تمامًا مع القواعد النباتية الخاصة بك. أي مطعم لديه بالفعل مجموعة جيدة من الأطباق الخالية من اللحوم التي لم يتم فصلها عن الطعام النباتي هو خيار جيد لأنه يمكنك تناول الطعام مع أصدقائك غير النباتيين وأفراد عائلتك وعدم لفت الانتباه إلى الاختلافات بينك وبينهم. وبما أن معظم المطاعم لديها قائمة سلطة جيدة ، فهذا يعد دائمًا تراجعًا في أي موقف مطعم.
إذا كان نظامك النباتي نباتيًا ، فيجب عليك أيضًا تجنب الحليب أو البيض أو الجبن أو أي شيء مطبوخ في الدجاج أو مرق اللحم ، فسيتعين عليك رفع يقظتك قليلاً. الخبر السار هو أن الحركة النباتية أصبحت واسعة الانتشار وواسعة لدرجة أن العديد من المطاعم ترغب في استيعاب عملائها النباتيين.
من خلال إخبار النادل بقيود النظام الغذائي الخاص بك ، يمكنه توجيهك إلى العناصر الموجودة في القائمة التي تناسب متطلباتك. ليس من غير المألوف رؤية مدير المطعم أو رئيس الطهاة يأتون إلى الطاولة لمساعدتك على الاختيار. تعمل المطاعم على إرضاء العملاء حتى يرغبوا في التأكد من أنك سعيد بعروض القائمة الخاصة بهم. ومن خلال الاستعانة بموظفي مطعمك بطريقة تعاونية وودية ، ترسل رسالة إيجابية لرفاقك في تناول الطعام مفادها أنه يمكنك أن تعيش نمط حياة نباتي وأن تظل عضوًا سعيدًا في المجتمع الذي تعيش فيه.
معظمنا لديه قائمة قصيرة من المطاعم التي نتردد عليها كثيرًا. ولكن كل مطعم تذهب إليه يريد أن يكون في القائمة القصيرة ويجعلك عميلاً ذا قيمة. لذا تواصل مع أصدقائك النباتيين وقم بأداء واجبك مقدمًا لاكتشاف أي المطاعم تعمل جيدًا في استيعاب نمط حياة عملائها النباتيين أو النباتيين. ثم قم بتطوير استراتيجيتك للتعامل مع أي موقف حيث تجد نفسك تأكل في الخارج حتى تتمكن من الخروج من هذه التجربة بوجبة جيدة تناسب نمط حياتك ولا تفوت الأوقات الاجتماعية الرائعة التي نربطها بتجربة تناول الطعام في الخارج.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق